豚肉に酒を合わせ、冷蔵庫で10分程置く。

その間にキャベツを食べやすい大きさにザク切りし、調味料☆も合わせて混ぜておきます。

フライパンにごま油とキムチを入れ炒めます。そこへ先程の豚肉を入れさらに炒めます。

豚肉に火が通ったら、キャベツを加え、しんなりするまで炒めます。