かぼちゃを5～7㎜幅にスライスし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。

加熱したかぼちゃをつぶす。
この時、食感を楽しみたい方は粗めに、なめらかな舌触りがお好みの方は丁寧につぶして下さい。

2にお好みの大きさにカットしたスティックチーズとスライスチーズを加え混ぜる。

3にバターとマヨネーズ、コンソメ顆粒を加えよく混ぜて味を整え、できあがり。