糖質制限♡簡単韓国風しらたきチャプチェ
ゆきりんフラ @cook_40123250
冷蔵庫の残りものでヘルシーチャプチェ♬
おかずの一品として☆
定番具材の牛肉など好きな具材で作っちゃって下さい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある材料で大好きなチャプチェを作ってみました◎
糖質制限♡簡単韓国風しらたきチャプチェ
冷蔵庫の残りものでヘルシーチャプチェ♬
おかずの一品として☆
定番具材の牛肉など好きな具材で作っちゃって下さい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある材料で大好きなチャプチェを作ってみました◎
作り方
- 1
➀しらたきを下ゆでして水気を切って(アク抜き不要なものは必要なし)
適当に切っておく。 - 2
➁にんじん・ピーマン→千切り
ベーコン→短冊切り
ニラ→ざく切りにする - 3
➂フライパンにごま油を入れ熱し、ベーコンを炒め、にんじんを入れる
- 4
➃全体に油が回ったら、しらたきを入れて炒める
- 5
➄★の調味料を入れて煮からめる
- 6
➅汁気が少なくなってきたらニラ・ピーマンを入れサッと炒め、いりごまをお好みでかけて完成◎
コツ・ポイント
最後に、香りづけでごま油をまわしかけるとさらに美味しいです♡
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