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☆クリームチーズ蒸しパン☆
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☆クリームチーズ蒸しパン☆-レシピのメイン写真

☆クリームチーズ蒸しパン☆

みぃ。
みぃ。 @cook_40029695

クリームチーズとプロセスチーズのダブルチーズで♡
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材料

マフィンカップ(9号)5個分
  • クリームチーズ 50㌘
  • 砂糖 30~40㌘
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • ☆薄力粉 100㌘
  • ☆ベーキングパウダー 5㌘
  • プロセスチーズ 25㌘
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせてふるっておく。プロセスチーズは1㌢くらいの角切りにする。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。卵、牛乳も加えさらに混ぜる。

  3. 3

    合わせてふるっておいた☆の粉類を加え、混ぜる。(混ぜすぎ注意)

  4. 4

    プロセスチーズを入れ軽く混ぜたら、紙カップをしいた型に入れ15分蒸し器で蒸す。竹串をさしてみて何もついてこなければ完成♪

コツ・ポイント

蒸し器はグラグラお湯を沸かして、型を入れたら中火にして、ふきんをはさんで蒸しました。
スチームオーブンでもつくってみましたが、蒸し器のほうが綺麗によく膨らみました。

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みぃ。
みぃ。 @cook_40029695
2009/04/10 13:35に公開
長野県在住。2010年1月生まれの長男と2012年9月生まれの長女の母です✿美味しいものと食器が大好き♡特に北欧食器が好きで少しずつ集めています♪皆さんのレシピを参考にさせて頂いて、レパートリーを増やしたいと思いますのでよろしくお願いします(uωu✿)2012.5.8表紙&アイコン変更しました✿
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵

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