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*水菜とツナサラダの温玉乗せ*
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*水菜とツナサラダの温玉乗せ*-レシピのメイン写真

*水菜とツナサラダの温玉乗せ*

優花@ゆうくんの嫁
優花@ゆうくんの嫁 @cook_40162528

ツナと大根のサラダをおもてなしできるように工夫しました♪
このレシピの生い立ち
ツナサラダを綺麗に更に美味しくしたいなと思い作りました。

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*水菜とツナサラダの温玉乗せ*

優花@ゆうくんの嫁
優花@ゆうくんの嫁 @cook_40162528

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ツナサラダを綺麗に更に美味しくしたいなと思い作りました。

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材料

2人分
  • 水菜 60グラム
  • まぐろ水煮缶 30グラム
  • 大根 40グラム
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 卵 1人1個
  • トマト 20グラム
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作り方

  1. 1

    温泉卵を作ります。
    生卵を沸騰したお湯を器に13分程入れます。卵に直接かけないように。専用の器具があると便利です。

  2. 2

    水菜を塩+お湯で茹でます(苦味を軽減させます)。すぐ冷水で熱を取ります。

  3. 3

    大根を千切り、まぐろ水煮缶(油でも可)と塩マヨネーズでドレッシングがないため少し濃い目に味付けをします。

  4. 4

    水菜、ツナサラダ、温泉卵、くし切りしたトマトを飾れば完成です!

コツ・ポイント

少し手間がありますが美味しくできます☆
野菜の分量、ドレッジングはお好きでいいかと思われます!

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優花@ゆうくんの嫁
優花@ゆうくんの嫁 @cook_40162528
2013/05/13 04:56に公開
*+:。.。 こんにちわ。.。:+**管理栄養士科に在籍中*調理師免許*フードコーディネーター3級*食育インストラクター*食育栄養インストラクターなどですがただの飾りです!泣日々みなさまのレシピを拝見し参考にさせて戴いてます。有難いです!材料を量ったりしていなかったので、これから少しずつ分かりやすいレシピをアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ツナサラダ 大根 水菜 缶詰 まぐろ トマト 卵

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