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洋風 じゃがいも 煮っころがし
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洋風 じゃがいも 煮っころがし-レシピのメイン写真

洋風 じゃがいも 煮っころがし

えいとママ810
えいとママ810 @cook_40172797

ガッツリ味でおつまみにも♪♪

このレシピの生い立ち
砂糖・しょうゆ・バター・にんにく 大好きな調味料を全部使って味付けしたらとっても美味しかった!!

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えいとママ810
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材料

2人分
  • じゃがいも(小) 6~8個
  • ベーコン 3~4枚
  • ガーリックパウダー 1振~2振
  • バターorマーガリン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1~2
  • しょうゆ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってレンジでチン♪♪爪楊枝などで刺してスーッと通るくらいまでになったら取り出して熱いうちに皮をむく。

  2. 2

    ベーコンを小さくカットしておく。

  3. 3

    フライパンかお鍋にバターorマーガリンを入れて中火で温める。バターが溶けてきたらガーリックパウダーを入れる。

  4. 4

    ガーリックのいい香りがしてきたらベーコンを入れて炒める。カリカリが好きな人はカリカリになるまで炒めてください♪

  5. 5

    4に1のじゃがいもを入れて軽く混ぜる。砂糖・しょうゆも入れて混ぜる。全体に調味料がからまったら完成!!

コツ・ポイント

砂糖としょうゆの量はお好みで調節してくださいね☆☆☆
ガーリックパウダーがない時はにんにくのみじん切りでどうぞ!!

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えいとママ810
えいとママ810 @cook_40172797
2010/10/25 06:45に公開

このレシピのキーワード

にっころがし ベーコン じゃがいも バター

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