子どもパクパク鶏肉のマスタード炒め

子どもパクパク鶏肉のマスタード炒め

かけあお @cook_40121347

蒸し焼きでふっくら柔らかです。
鶏むね肉でも美味しくできますよ(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
母が作っていて教えてもらったレシピです！
これだけの材料で本当に美味しい(｡ゝ∀・)b
レタスで飾っておもてなし料理でも恥ずかしくない一品！！

蒸し焼きでふっくら柔らかです。
鶏むね肉でも美味しくできますよ(＾ω＾)
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母が作っていて教えてもらったレシピです！
これだけの材料で本当に美味しい(｡ゝ∀・)b
レタスで飾っておもてなし料理でも恥ずかしくない一品！！

子どもパクパク鶏肉のマスタード炒め

かけあお @cook_40121347

蒸し焼きでふっくら柔らかです。
鶏むね肉でも美味しくできますよ(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
母が作っていて教えてもらったレシピです！
これだけの材料で本当に美味しい(｡ゝ∀・)b
レタスで飾っておもてなし料理でも恥ずかしくない一品！！

蒸し焼きでふっくら柔らかです。
鶏むね肉でも美味しくできますよ(＾ω＾)
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母が作っていて教えてもらったレシピです！
これだけの材料で本当に美味しい(｡ゝ∀・)b
レタスで飾っておもてなし料理でも恥ずかしくない一品！！

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材料

鶏肉(モモ肉) 3枚
A コンソメ 2個
A にんにく 2~3片
小麦粉適量
B ハチミツ大2
B りんご酢大2
B 粒マスタード大2
塩適量

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作り方

1

鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れる。
下味にAを投入。
揉み込んで30分放置！
2

肉に小麦粉をまぶし、オリーブ油(分量外)で焼く。
中~強火で焼き目をつけたら蓋をして弱火で蒸し焼きに。
3

火が通ったらハチミツ、りんご酢、粒マスタードを投入し、絡めながら炒める。
味をみながら塩を適量振りかける。

コツ・ポイント

急なお客様でも簡単に作れちゃう！
子どもも大好き、いっぱい作ってもついつい食べちゃいます((´∀｀))

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