包丁なしで~簡単!ピリ辛ひき肉もやし丼★

チョッパーママ @cook_40066473
9,5、30話題入りに感謝★5分もあればできちゃいます。ランチに、ご飯ナシで★おかず★おつまみにもお勧めデス
このレシピの生い立ち
昼間の、お料理番組で坦々麺の作り方を元で、簡単にお昼のランチに変化してしまいました。もやしは麺をイメージして作ったつもりです★
包丁なしで~簡単!ピリ辛ひき肉もやし丼★
9,5、30話題入りに感謝★5分もあればできちゃいます。ランチに、ご飯ナシで★おかず★おつまみにもお勧めデス
このレシピの生い立ち
昼間の、お料理番組で坦々麺の作り方を元で、簡単にお昼のランチに変化してしまいました。もやしは麺をイメージして作ったつもりです★
作り方
- 1
小鍋に水を入れ、火をかけ、沸騰したらひき肉を入れ中火にし★を入れ、混ぜ、アクが出てきたら取ります。
- 2
もやしをレンジで2分加熱します。(好みで塩、こしょうを少々ふってチン)
- 3
器にご飯、刻みのり、2のもやしを乗せ1の肉を上にかけて出来上がりです{好みでゴマを散らします}
- 4
写真の様に1品料理にもなります。
- 5
ぷのぷのさんが、青梗菜!入りで作ってくれました。有難うございます★美味しそう
- 6
有希さんが卵でとじて作ってくれました。ありがとうございます★美味しそう
- 7
09,05,30★皆様のおかげで10人話題入り★になりましたホント有難うございます
コツ・ポイント
夫や私は辛いのが大好きなので豆板醤を小さじ1/4強入れますが味は調整した方がいいかもしれません!ラー油も調整して下さい。焼肉のたれも辛口と甘口で変わると思います。上の材料は私の好みの調整なのでもし辛い場合はスイマセン!!(>_<)
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