☆キャベツとえのきのゆかりマヨ和え☆

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ｓａｃｈｉｐｐｅ @cook_40120988

レンジでチンして和えるだけの、とっても簡単メチャウマ料理ですＯ(≧▽≦)Ｏ
このレシピの生い立ち
キャベツを早く食べてしまいたくて…。

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キャベツを早く食べてしまいたくて…。

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レンジでチンして和えるだけの、とっても簡単メチャウマ料理ですＯ(≧▽≦)Ｏ
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キャベツを早く食べてしまいたくて…。

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材料

２人分

キャベツ１／６個ぐらい
えのき茸１／２束
ゆかり小さじ１～２
マヨネーズ大さじ３～４

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作り方

1

キャベツは一口サイズのざく切りに、えのき茸は下の部分を切って捨てて、さらに半分の長さに切っておく。
2
１のキャベツを耐熱容器に入れて、レンジで約１分～１分半加熱。(※レンジやキャベツの量によって調節して下さい)
3

同じ要領でえのき茸もレンジで約１分ほど加熱する。
4
キャベツとえのき茸が冷めたら、食べる直前にゆかりとマヨネーズを和えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ゆかりとマヨネーズはお好みで調節して下さい☆
キャベツはある程度シャキシャキ感を残すほうがオススメです(o^-^o)

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ｓａｃｈｉｐｐｅ @cook_40120988

2009/04/17 09:30に公開

簡単でおいしい料理大好き♪まだまだ未熟者ですが、よろしくお願いします(o^-^o)