❄超～っ❤濃厚❤ガトー☺ショコラ❄
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
板チョコ➕ココア70％➕ミロ➕卵で
( ^o^)／▼☆▼＼(^o^ )☺飲み物❤必須☺
✖✖濃厚ガトー・ショコラに✖✖
このレシピの生い立ち
✖✖✖日頃の感謝(^人^)と癒しに✖✖✖
プレ☺❤ママ友達に試食用に焼きました❤☺
❄超～っ❤濃厚❤ガトー☺ショコラ❄
板チョコ➕ココア70％➕ミロ➕卵で
( ^o^)／▼☆▼＼(^o^ )☺飲み物❤必須☺
✖✖濃厚ガトー・ショコラに✖✖
このレシピの生い立ち
✖✖✖日頃の感謝(^人^)と癒しに✖✖✖
プレ☺❤ママ友達に試食用に焼きました❤☺
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを砕いてボールに入れてフライパンに熱湯を入れて上記のボールを湯煎して
チョコを溶かす
●オーブン余熱180入れる -
- 2
別の大ボールに
卵➕ココアを
加えハンドミキサーで
泡立てる -
- 3
更に➕ココアを加え3～5分
ミキシングする -
- 4
作り方①のボールに
上記を1/ 3位入れ犠牲用に混ぜる
♦この時にチョコが固まる様だったら湯煎して
全体が馴染む位に♦ -
- 5
残りを2回に分けゴムべら
で切り混ぜして
オーブン180度で45～50分
蒸し焼きする
♦この時、型紙なので
ボールに -
- 6
入れて天板に熱湯を入れ
上記のボールを乗せて
蒸し焼きにする
(∩´∀｀)∩✨熱湯➕オーブン火傷に注意❗
- 7
■お世話に成った先生に
5号15㎝でプレゼント
✨(∩´∀｀)∩❤✨ -
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
❄粗熱が取れたら❄冷蔵庫で
冷やし➡粉糖を振り掛けで(∩´∀｀)∩❤
又は
❄アイスを添えて❄温かい飲み物と
✨一緒に♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪✨
■今回はミロ➕ココア70％をブレンドしましたが
ドチラカにしても
つくれぽ
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