こどもも大好きくるくる豚かつ！

Name: こどもも大好きくるくる豚かつ！
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄切り豚肉 400g; 青じそ 5枚; スライスチーズ 5枚; パン粉 60g; 卵 1つ; 小麦粉 大さじ4; 揚げ油 適量; 金ごまいりごま 大さじ１; とんかつソース 大さじ4

金ごま本舗 @cook_40044652

子供は青じそが苦手なので
青じそ抜きと一緒にどうぞ～
このレシピの生い立ち
兵庫県の金ごま味人さん　Rina∞さまからのレシピです！

こどもも大好きくるくる豚かつ！

金ごま本舗 @cook_40044652

子供は青じそが苦手なので
青じそ抜きと一緒にどうぞ～
このレシピの生い立ち
兵庫県の金ごま味人さん　Rina∞さまからのレシピです！

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材料

４人分

薄切り豚肉　 400g
青じそ 5枚
スライスチーズ 5枚
パン粉 60g
卵　 1つ
小麦粉大さじ4
揚げ油適量
金ごまいりごま大さじ１
とんかつソース大さじ4

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作り方

1

青じそとスライスチーズは3～5等分に
豚肉の枚数に合わせて切る。
2

豚肉に青じそとスライスチーズを
乗せてくるくる巻く。
3

豚肉に小麦粉→溶き卵→パン粉の順に
付け中火で揚げる。
4

とんかつソースに金ごまを混ぜて
揚げたカツと共に～♪

コツ・ポイント

子供は青じそが苦手なので
青じそ抜きも作りました～

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金ごま本舗 @cook_40044652

2016/12/02 06:09に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

とんかつ大葉卵豚薄切り肉ゴマ小麦粉スライスチーズ

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