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ささみのしそ巻き春巻き
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ささみのしそ巻き春巻き-レシピのメイン写真

ささみのしそ巻き春巻き

carrot-san
carrot-san @cook_40030821

簡単でしかもお肉も柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
友人に教えていただきました。

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材料

4人前
  • ささみ 8本
  • しそ 16枚
  • 春巻きの皮 8枚
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、フォークで穴をあけて、塩こしょうをする。

    • ささみのしそ巻き春巻き作り方1写真
  2. 2

    しそを1本につき2枚巻く。

    • ささみのしそ巻き春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮に巻き、揚げる。

    • ささみのしそ巻き春巻き作り方3写真
  4. 4

    できあがり。
    からしじょうゆが合うようですが、ポン酢やマヨネーズでもおいしいですね。

    • ささみのしそ巻き春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

春巻きの皮の表裏に気をつけて・・・。

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carrot-san
carrot-san @cook_40030821
2009/04/22 23:37に公開
こんにちわ!carrot-sanです。キャロットさんのホームページ管理人です。http://carrot-san.netヤフーやグーグルの検索窓に『キャロットさんのホームページ』と入れていただいてもすぐに検索できます。HPでは250を超えるレシピを公開しています。(2013年より)carrotに代わり、娘のmamyuがこれからは更新させていただきます♪
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 ささみ

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