簡単☆楽ウマ♪こしあぶらの混ぜご飯♡

簡単☆楽ウマ♪こしあぶらの混ぜご飯♡-レシピのメイン写真

簡単☆楽ウマ♪こしあぶらの混ぜご飯♡

グダッフィ @cook_40161986

こしあぶらの香りが口イッパイに広がってたまらない♪美味しくてペロッと食べちゃいますょ(*-艸・*)♡
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピを自分でちょっとアレンジしてみました(*/▽＼*)♪
思いつきで作ったわりに美味しかったので…♪

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グダッフィ @cook_40161986

こしあぶらの香りが口イッパイに広がってたまらない♪美味しくてペロッと食べちゃいますょ(*-艸・*)♡
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母が教えてくれたレシピを自分でちょっとアレンジしてみました(*/▽＼*)♪
思いつきで作ったわりに美味しかったので…♪

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材料

２人分

ご飯３合
こしあぶら 60～90g
本つゆ大さじ３
水大さじ１
ごま油大さじ１
ゴマ(白) お好きなだけ
塩ひとつまみ

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作り方

1
少し大きめのこしあぶらを使用しました。お好みで小さいモノを使っても大丈夫です。
2
こしあぶらを1㌢～1.5㌢くらいに切る。
少し細かい方が食べた時にムラ無くこしあぶらを感じられますょ。
3
フライパンに油をしき、こしあぶら、塩を加えサッと炒める。
4
本つゆ、水を加え少し煮汁が少なくなるまで煮る。
ごま油を垂らし混ぜる。
5
ゴマを加えたら、ご飯に煮汁ごと入れ良く混ぜる。完成☆
6

2014/6/4
少しレシピを手直ししました。

コツ・ポイント

茎が太めな場合は茎だけ先に炒めてくださぃ。
葉の緑がキレイに出ますょ✧*

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グダッフィ @cook_40161986

2013/05/21 14:54に公開

このレシピのキーワード

ご飯ゴマこしあぶら

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