ふわコロ◎チョコまるぱん◎
ゆーたんたん @cook_40033445
ふんわりココア生地にチョコチップが入った丸パン*:･'ﾟ○ ミニサイズだから子供も食べやすくて、お土産にもピッタリです◎
このレシピの生い立ち
小さくて食べやすい丸パンを作りたくて、大人も子供も大好きなチョコ味にしてみました。みんなに好評なので、いつもお土産用に焼いているパンです。
ふわコロ◎チョコまるぱん◎
ふんわりココア生地にチョコチップが入った丸パン*:･'ﾟ○ ミニサイズだから子供も食べやすくて、お土産にもピッタリです◎
このレシピの生い立ち
小さくて食べやすい丸パンを作りたくて、大人も子供も大好きなチョコ味にしてみました。みんなに好評なので、いつもお土産用に焼いているパンです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をＨＢに入れ、
ドライイーストとチョコチップは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。一次発酵までお任せ♫ - 2
生地が出来たら、軽く手で押さえガス抜きし、だいたい35g〜40gずつに分割する。濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。
- 3
１つずつ綺麗に丸め直し二次発酵。
(暖かい場所か、オーブンの発酵機能40度で40分位。生地が約２倍の大きさになればＯＫ) - 4
170度に熱したオーブンで10分くらい焼けば出来上がり♫
-
コツ・ポイント
◆オーブン機種によって火力が異なるので温度・焼き時間を調節して下さい。
◆卵入りの生地なので結構膨らみます＾＾オーブンで焼く時はしっかり間隔を空けて生地を配置して下さいね♫
◆クルミやアーモンドなどのお好みナッツを加えると更に美味しい♫
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563394
