キャベツ、にんじんを千切りにし、袋に入れて塩をかけて軽く揉み、20～30分置く。

きゅうりを千切りにし、ベーコン(今回は加熱済みのものを使用)を5mm角に切る。

1を取り出す際、ギュッと搾りながら水気を切り、ボールに全ての材料を入れる。

こしょうをふりかけ、マヨネーズ、コールスロードレッシングをかけて全体に馴染むように混ぜたら出来上がり！