爽やかハニーレモンドレッシング～♪

Name: 爽やかハニーレモンドレッシング～♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: リンゴ酢(お家あるお酢でもOK) 大さじ１; レモン汁 大さじ１; 塩 小さじ1/8; ハチミツ 小さじ1強; 白だし 小さじ1; オリーブ油(お好みのオイル) 大さじ3; 塩，胡椒 適量

achiacchi @cook_40060508

爽やかなレモンの風味は暑い夏にぴったり～お野菜たっぷり食べて、ビタミンチャージして下さい！お洒落に使っておもてなしにも！
このレシピの生い立ち
夏野菜がとっても綺麗で美味しそうなので、より美味しく、そして夏にぴったりなさっぱりしたドレッシングでいただきたいなぁ～と思って考えました！選ぶお野菜や使い方次第でおもてなしにもアレンジして下さい(*^ー^)ノ♪

爽やかハニーレモンドレッシング～♪

achiacchi @cook_40060508

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材料

リンゴ酢(お家あるお酢でもOK) 大さじ１
レモン汁大さじ１
塩小さじ1/8
ハチミツ小さじ1強
白だし小さじ1
オリーブ油(お好みのオイル) 大さじ3
塩，胡椒適量

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作り方

1
オイル意外の材料をボールで混ぜ、次に少しずつ撹拌しながらオイルを混ぜる。
2

無農薬や、妨カビ剤不使用のレモンが手に入れば、レモンの皮をすりおろして加えていただくと更に香りが増して美味しいです！
3
普段のサラダはもちろん、お野菜をマリネして冷たく冷やしていただいてもOK！
4

コツ・ポイント

ハチミツの量はお好みで増やしていただいてもOK！酸味がまろやかになります。さっぱりしてるので、写真の様なサラダには、モッツァレラより、クリームチーズの方がより合うなぁ～と思って合わせてみました❗ハムやシーフードとも合わせてみて下さいね♪

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つくれぽ

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achiacchi @cook_40060508

2015/07/17 22:50に公開

食べて美味しく！作って楽しく！心も体も元気に幸せになれるようなお料理やお菓子作りをもっとうにしています！こんな風にしたら、素敵かな～美味しいな～って考えてると、とってもワクワクしてきます。皆さんにもこのワクワクを一緒に味わっていただけると嬉しいな～COOKPADブログ、インスタachiacchi始めました～❗よろしければちょっと覗いてみてください(*^O^*)

このレシピのキーワード

はちみつ

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