高野豆腐をリメイク♪揚げ高野豆腐!

Name: 高野豆腐をリメイク♪揚げ高野豆腐!
Yield: 好きなだけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: おろし生姜 お好みで; 片栗粉 まぶす分量; 揚げ油 適量

母が高野豆腐の含め煮を作った残りをよく揚げていました!美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐の含め煮の後は、母がよくこれを作ってました。

材料

好きなだけ

焦げたら黒くなるので、揚げすぎに注意。油はねを防止するため、煮汁は程よく切ってください。でも、煮汁が程よくある方がふわふわして美味しいです!

Pupinon @cook_40178695

2013/06/17 12:36に公開

初めまして(^o^)/作ることが好きなpupinon(ぱぴのん)です！つくれぽが主ですが、たくさんのレシピに出会いながら、参考にさせていただいてます(^ ^)食事を通して、心も体も健康で満足出来るものを模索中です。料理を楽しみながら、ほのぼの更新中(*^^*)

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