じゃがいも→かわをむいて一口大に切り、やわらかくなるまでレンジでチン。
熱いうちにつぶす。

鍋につぶしたじゃがいも、牛乳、バター、塩を入れて火にかけ水分をとばす。
5回分のマッシュポテトの出来上がり。

1回分のマッシュポテトに片栗粉を入れて混ぜ、丸型にする。

ごま油で3を焼く。両面に焼き色をつける。
水を少し入れて蒸し焼きにする。

★を混ぜて入れ、煮詰めたら出来上がり！