卵を切るようによく溶き混ぜる。(しっかり。泡立つくらい)

牛乳を少しずつ入れる。(ここであればバニラエッセンスを)

砂糖を入れよく混ぜる

茶漉しなどで濾しながら容器に入れる

ふんわりラップをかけ一つずつ200wで5分半

ご家庭によって加熱時間がちがうのでよくみてね

おこのみのカラメルソースをかけて完成！なくてもすごく美味しいです。