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昆布茶DE簡単♪鮭茶漬け
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昆布茶DE簡単♪鮭茶漬け-レシピのメイン写真

昆布茶DE簡単♪鮭茶漬け

道産子美鈴
道産子美鈴 @cook_40031469

昆布茶が鮭の旨みを引き立てます。超簡単うまうまお茶漬けです♪
このレシピの生い立ち
お茶の渋みや苦味が苦手だったので、昆布茶を使ったお茶漬けを作ってみました。

昆布茶が鮭の旨みを引き立てます。超簡単うまうまお茶漬けです♪
このレシピの生い立ち
お茶の渋みや苦味が苦手だったので、昆布茶を使ったお茶漬けを作ってみました。

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道産子美鈴
道産子美鈴 @cook_40031469

昆布茶が鮭の旨みを引き立てます。超簡単うまうまお茶漬けです♪
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お茶の渋みや苦味が苦手だったので、昆布茶を使ったお茶漬けを作ってみました。

昆布茶が鮭の旨みを引き立てます。超簡単うまうまお茶漬けです♪
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お茶の渋みや苦味が苦手だったので、昆布茶を使ったお茶漬けを作ってみました。

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材料

1人分
  • 焼鮭 1切れ
  • ご飯 1膳
  • 昆布茶（粉末） 1杯分（市販昆布茶に記載されている分量で作る1杯分）
  • ネギ、みつば、ごま、のり等　 適量
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯の上にほぐした焼鮭をのせます。

  2. 2

    市販の昆布茶（粉末）の記載された分量で昆布茶を作ります。

  3. 3

    ご飯の上に昆布茶をそそぎ、ネギやみつば、のり、わさびなどお好みの薬味をのせて出来上がりです。　

  4. 4

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道産子美鈴
道産子美鈴 @cook_40031469
2009/04/20 08:23に公開
旬の素材をシンプルに楽しむ。 保存、茹でる、焼くなど基本ってやっぱり大事。 クイックレシピやまるごと食べられるエコレシピなどもアップしていきたいと思います！ 毎日が美味しいの発見！！ 美味しいは楽しい！！ 美味しいつぶやき（笑） http://twitter.com/dosankomisuzu
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このレシピのキーワード

こぶ茶 お茶漬け 鮭 ねぎ 海苔 みつば ゴマ ご飯 わさび

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