Sapo tahu jamur

Name: Sapo tahu jamur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Tahu jepang; 250 gram Udang; 1 bungkus Jamur (impor); 1 biji Wortel; secukupnya saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; 1 siung Bawang putih

celia @celiamasak

Surabaya

Biasa kita masak tahu jepang ini dibuat semacam capcay.. kali ini kita pakai saos tiram dan kaldu jamur ^^
#homemade

Lebih banyak

Sapo tahu jamur

celia @celiamasak

Surabaya

Biasa kita masak tahu jepang ini dibuat semacam capcay.. kali ini kita pakai saos tiram dan kaldu jamur ^^
#homemade

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 bungkusTahu jepang
250 gramUdang
1 bungkusJamur (impor)
1 bijiWortel
secukupnyasaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng
1 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong tahu jepang sesuai selera (jangan terlalu tipis), goreng, sisihkan
Kupas udang lalu goreng, sisihkan
Wortel diiris tipis (saya pakai wortel import karena ada rasa manisnya)
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
masukkan wortel yg sudah dipotong tipis sampai agak empuk
Masukkan jamur, tahu dan udang yang sudah digoreng
Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, dan garam
Cicipin yah udah pas dengan seleranya belum...
3

Sapo tahu jamur siap disanpat selagi hangat ^^
Maaf fotonya agak belepotan krn sudah dimakan nih, kerasa cocok di lidah baru difoto..
semoga cocok yah..