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私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟
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私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟-レシピのメイン写真

私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356

炊飯器におまかせ簡単・バナナケーキ

もっちりです♪
このレシピの生い立ち
材料はその時あるものにて♪ウチの炊飯器で簡単ケーキです！

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四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356

炊飯器におまかせ簡単・バナナケーキ

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材料

  • ●薄力粉 １５０g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ１
  • 卵 ２コ
  • バターOR マーガリン １００g
  • 黒糖(粉末) ６０g
  • バナナ ２本
  • ゆで加糖あずき(缶) 大さじ３
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作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に薄くバター(分量外)をぬる
    　バナナはフォークで粗く潰す

    • 私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟作り方1写真
  2. 2

    ボウルに室温でやわらかくしたバターを入れあわ立て器でよく混ぜ、黒糖を加えなめらかになるまで混ぜる

    • 私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟作り方2写真
  3. 3

    ときほぐした卵を少しずつ加えて混ぜる
    　●の粉類をふるいながら加えゴムベラで切るように混ぜる

    • 私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟作り方3写真
  4. 4

    潰したバナナ、あずきを加えて混ぜ、内釜に流し入れスイッチオン
    　真ん中に竹串をさし生地がつかなければ完成

    • 私の炊飯器ケーキ〝黒糖・バナナ・あずき〟作り方4写真

コツ・ポイント

竹串に生地がつく際は、再び炊飯スイッチを入れ１０分ごとに焼けたかチェックして下さい

機種によりなかなか真ん中まで熱が通りにくい場合があります

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四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356
2009/05/06 15:05に公開
暇さえあれば、新着つくれぽをぽ～っと眺めているのが大好きな私です♪ 　 　　　お料理に費やす時間よりクックの森を徘徊している時間が長いかも　(ﾟ∇^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 缶詰 バナナ あずき バター 薄力粉 卵 黒糖

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