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お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め
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お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め-レシピのメイン写真

お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め

しょくぱんhoney
しょくぱんhoney @cook_40078014

とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当の箸休めにと作っています。

とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
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主人のお弁当の箸休めにと作っています。

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お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め

しょくぱんhoney
しょくぱんhoney @cook_40078014

とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
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主人のお弁当の箸休めにと作っています。

とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
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材料

1~2人分
  • いんげん 6~7本
  • ちりめんじゃこ 大さじ1くらい
  • ほんだし 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    いんげんは3等分位の食べ易い大きさに切ります。(今回は冷凍いんげん。じゃなかったら下茹でしたものを。)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃこを炒め、続いていんげんを入れて炒めます。

  3. 3

    じゃこがかりっとしたら、ほんだしを振りかけて混ぜ、火を止めます。完成☆

コツ・ポイント

特にないです。以前はしょうゆも加えていましたが、焦げるのでほんだしだけにしました。

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しょくぱんhoney
しょくぱんhoney @cook_40078014
2010/10/19 00:01に公開
横浜市在住*結婚7年目*第一子を2011年7月に出産しました。娘が幼稚園に入園し、年少弁当を作っています。クックはしばらくお休みしていましたが、少し時間が持てるようになったので、ゆるゆると再開しました。お返事できなかったりするので、コメ欄はお休みしています。皆様のつくれぽが励みになります!そして皆様の美味しいレシピに力をもらっています!この場を借りて・・いつもありがとうございます!
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ いんげん

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