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夏はやっぱり冷やしで！ベーコンエッグ麺
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夏はやっぱり冷やしで！ベーコンエッグ麺-レシピのメイン写真

夏はやっぱり冷やしで！ベーコンエッグ麺

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287

塩ラーメンとベーコンエッグの相性抜群！
このレシピの生い立ち
夏の暑い夏でも 朝からモリモリ食べれないかなーと(*´꒳`*)

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夏はやっぱり冷やしで！ベーコンエッグ麺

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287

塩ラーメンとベーコンエッグの相性抜群！
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材料

  • サッポロ一番 塩ラーメン 1袋
  • ベーコン 適量
  • 卵 1個
  • インゲン(彩り) 適量
  • 水・氷 200cc
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作り方

  1. 1

    麺が半分くらい浸かるくらいのお湯を用意し、麺を4分茹で 茹で時間が残り1分になったところで インゲンも一緒に茹でる

  2. 2

    麺を流水で冷やし、ザルで水気を切っておく

  3. 3

    茹で汁は流したフライパンでベーコンと卵を蒸し焼きにする

  4. 4

    水と氷を合わせ200ccにし、付属の粉末スープを溶いておく

  5. 5

    器に、麺 卵 ベーコン インゲンを並べてスープと付属のゴマを振りかけたら完成！

    • 夏はやっぱり冷やしで！ベーコンエッグ麺作り方5写真

コツ・ポイント

麺を茹でる時もフライパンを使用する事で、１つのフライパンで最後まで調理可能！

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あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287
2018/07/16 00:32に公開

このレシピのキーワード

いんげん ベーコン ラーメン 卵

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