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セロリ葉っぱのコンソメスープ
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セロリ葉っぱのコンソメスープ-レシピのメイン写真

セロリ葉っぱのコンソメスープ

パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975

超簡単で、すぐ出来る。セロリは美容にgood！ほろ苦いセロリの葉っぱがいい感じ(^～^)
このレシピの生い立ち
美容に良いセロリの葉っぱ、捨てたらもったいないし、スープにしちゃおうと思って。

超簡単で、すぐ出来る。セロリは美容にgood！ほろ苦いセロリの葉っぱがいい感じ(^～^)
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美容に良いセロリの葉っぱ、捨てたらもったいないし、スープにしちゃおうと思って。

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セロリ葉っぱのコンソメスープ

パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975

超簡単で、すぐ出来る。セロリは美容にgood！ほろ苦いセロリの葉っぱがいい感じ(^～^)
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材料

2人分
  • セロリの葉っぱ 適量
  • プチトマト 4個
  • ウインナー 3本
  • 水 400cc
  • 卵 1個
  • 顆粒コンソメ 小さじ3
  • 黒胡椒、またはコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを適当にきざむ

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    プチトマトまたは、トマトを適当にきざむ

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    ウインナを小口切りにする

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に水400mlを入れて沸騰させ、顆粒コンソメ小さじ3を入れる

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    ④にプチトマト、ウインナー、セロリの葉っぱを入れ、沸騰したら3分くらい中火で煮る。黒胡椒、又はコショウを少々（お好みで）

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方5写真
  6. 6

    強火にし、軽く沸騰したら卵1個をとき入れ 、かき玉にする。

    出来上がり〜

    • セロリ葉っぱのコンソメスープ作り方6写真

コツ・ポイント

コンソメはキューブの場合、1個だと薄い。。
1個半くらい入れてもいいと思います。
プチトマトじゃなく普通のトマトを刻んでもOK
分量は一応書いたけど、適当で。
何しろ簡単なので、いうまでもないか…

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パン粉とたまご
パン粉とたまご @cook_40179975
2018/07/07 03:52に公開
和食大好き❤ お料理センスはあれだけど、簡単おいしいものを作って食べたいのです٩( ᐛ )و
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コンソメスープ セロリ ミニトマト ソーセージ 卵

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