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☆たけのこ汁☆-レシピのメイン写真

☆たけのこ汁☆

みぃ。
みぃ。 @cook_40029695

私の大好きなお味噌汁です♡
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれたたけのこ汁です。

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みぃ。
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材料

4人分
  • たけのこ 150~200㌘
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ缶 1個(油をきったもの)
  • 卵 1個
  • 水 1000cc
  • だしの素 小さじ山盛り1
  • 味噌 お好みで
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作り方

  1. 1

    たけのこは適当な大きさに切る。にんじん、じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れ、にんじん、じゃがいも、だしの素を入れ火にかける。沸騰したら玉ねぎ、たけのこを加える。

  3. 3

    玉ねぎがやわらかくなったらツナを加える。卵をといておく。

  4. 4

    味噌を溶き入れる。卵を回し入れたら出来上がり♫♬

コツ・ポイント

たけのこは下湯でしたものまたは水煮を使って下さい。

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みぃ。
みぃ。 @cook_40029695
2009/04/20 12:48に公開
長野県在住。2010年1月生まれの長男と2012年9月生まれの長女の母です✿美味しいものと食器が大好き♡特に北欧食器が好きで少しずつ集めています♪皆さんのレシピを参考にさせて頂いて、レパートリーを増やしたいと思いますのでよろしくお願いします(uωu✿)2012.5.8表紙&アイコン変更しました✿
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このレシピのキーワード

汁 ツナ たけのこ にんじん じゃがいも 卵 味噌 玉ねぎ

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