小松菜、豚肉を食べやすい大きさに切り、炒める。

ヤマキのめんつゆ+水を入れ火が通るまで煮たら、●の水溶き片栗粉を回し入れる。

溶いた卵を回し入れ、ふわっとするまで煮る。