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舞茸としその豚肉巻き味噌クリームチーズで
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舞茸としその豚肉巻き味噌クリームチーズで-レシピのメイン写真

舞茸としその豚肉巻き味噌クリームチーズで

ぱんちまゆみ
ぱんちまゆみ @cook_40041668

舞茸のうまみとしそのあっさり豚肉でくるんで味噌とクリームチーズのたれで絡めました
このレシピの生い立ち
味噌とクリームチーズの組み合わせがすきで
たれに使えたらと思いやってみました

舞茸のうまみとしそのあっさり豚肉でくるんで味噌とクリームチーズのたれで絡めました
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味噌とクリームチーズの組み合わせがすきで
たれに使えたらと思いやってみました

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舞茸のうまみとしそのあっさり豚肉でくるんで味噌とクリームチーズのたれで絡めました
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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 12枚
  • 舞茸 1袋
  • 紫蘇の葉 12枚
  • クリームチーズ 小分けになってるもの1つ
  • ★味噌 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉の薄切りに舞茸と紫蘇をおいてくるくるします★の調味料を合わせます

  2. 2

    フライパンに油をひき巻き終わりを下にして肉をおきます焼き色がついたら他の面にひっくり返します

  3. 3

    ★の調味料をフライパンにいれクリームチーズを指でちぎりながら入れる中火にして蓋をして5分

  4. 4

    蓋を開けて強火にして水分を飛ばしながら肉にたれを絡めていく

コツ・ポイント

舞茸は大きくても小さくなるのでぎゅうぎゅうに巻いちゃいましょう★

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ぱんちまゆみ
ぱんちまゆみ @cook_40041668
2009/05/12 02:10に公開
安く！うまく！簡単！なものが食べたい★
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 クリームチーズ 酒 まいたけ 豚薄切り肉 味噌

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