ちぎりパン(金魚 かっぱver.
成形のポイントだけ…
このレシピの生い立ち
お祭りの日だったので…♡
作り方
- 1
一次発酵後、半量をココア生地に。
今回はプレーン生地1つだけ抹茶を混ぜました。 - 2
ベンチタイム終了後ガス抜きをして丸め直ししっぽをつけます。爪楊枝が便利です。レシピID18326697
- 3
すべて出来たら2次発酵。
かっぱは抹茶生地にプレーン生地でお皿をつけてあげて下さい。 - 4
2次発酵後かっぱははさみでとげとげを…
かぼちゃの種を挿して くちばしを作ってあげて下さい。 - 5
金魚のしっぽもハサミで
- 6
2箇所切込みを入れます。
- 7
ヒレも…
- 8
180度で20分前後焼いて…
お湯で溶いた純ココアで顔を書いたら出来上がり♪
金魚草は抹茶粉末をお湯で溶いて書きました♪ - 9
お好きな方は食紅を使って赤にしても♪
- 10
お顔はお好きなように書いて下さい♬
コツ・ポイント
とげとげやヒレはハサミで切るときはなるべく寝かせて切った方がとげとげします♡
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