３に、海老とグリーンピースを入れる。中火。

３と同時進行で、パスタを塩を入れてからゆでる。このときに３のフライパンに茹で汁をお玉２杯入れる。

海老に火が通ったら、塩麹とパルメザンチーズを入れ、茹で上がったパスタと合える。

仕上げにお好みで黒こしょうなど、どうぞ。