玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ほうれん草は食べやすい大きさにざく切りにする。

お肉は食べやすい一口サイズに切り塩コショウで揉み込む。

フライパンを弱火で温め、バターをひいてにんにを炒める。香がしてきたら玉ねぎ、お肉を加えて順番に炒める。

3のお肉の色が変わったらほうれん草を加えてしんなりするまで炒め塩コショウとカレー粉を加えて炒める。

4にさらに☆の材料を加えてトマトを潰しながら7～8分煮て最後にカレーフレークと塩コショウで味を調整する。

器に盛り付けたら完成！