lele goreng sedap gurih

Name: lele goreng sedap gurih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele goreng; 1/2 nya saja wortel; 1 buah tomat; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sendok makan ketumbar; 1 sendok teh merica; 3 siung kemiri; secukupnya garam; secukupnya gula jawa; 3 buah daun jeruk; 3 sendok makan saus tiram; 4 cm kunyit

Upix_lutfiana @upix_lutfiana

Sragen

pengen banget makan lauk lele, tapi gak sekedar di goreng.ada kuah yang bisa di santap,hhheee. jadilah memasak lele ini

Lebih banyak

lele goreng sedap gurih

Upix_lutfiana @upix_lutfiana

Sragen

pengen banget makan lauk lele, tapi gak sekedar di goreng.ada kuah yang bisa di santap,hhheee. jadilah memasak lele ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 ekorlele goreng
1/2 nya sajawortel
1 buahtomat
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sendok makanketumbar
1 sendok tehmerica
3 siungkemiri
secukupnyagaram
secukupnyagula jawa
3 buahdaun jeruk
3 sendok makansaus tiram
4 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

bersihkan lele, potong 3 bagian lalu goreng sampai matang
2

sambil menunggu lele nya. haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam,merica,gula jawa. potong wortel dan tomat memanjang.
3

tumis bumbu halus beserta daun jeruk.setelah harum masukkan wortel dan tomat beri sedikit air. setelah air meletup2, masukkan lele yang sudah dii goreng, beri saus tiram.
4

sesekali cicipi. bila air sedah berkurang matikan api.
5

tratata,,,siap di santap selagi hangat