ボウルに薄力粉をを入れ、そこにBPとお砂糖も入れ、よーくかきまぜます。

天板の上にクッキングシートを敷き、オーブンを１７０度で予熱しておきます。

１．の中に牛乳を少しづつ加え、菜箸でかきまぜながら、生地がまとまるくらいまでいれます。

２．の生地がまとまらなかったら牛乳を足して下さい。
まな板に少し打ち粉をします。

ボウルから生地をまな板に移し、手でのばします。伸ばしたら二つにおって、また二つに折ってを繰り返し、５回くらいします。

生地を１．５㎝くらいの厚みに整え、型抜きするか、包丁で三角形になるように切ります。

天板の上に型抜きした生地をおいていきます。少し間隔をあけて置いていきます。

１７０度のオーブンで
２５分焼いたら、出来上がり☆