濃厚✿南瓜ティラミス

おもち太郎 @cook_40060244
甘さ控えめ・ヘルシーですっごく濃厚です。
焼かないし簡単なので急なおもてなしにもb
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単スイーツが作れないかと思い
濃厚✿南瓜ティラミス
甘さ控えめ・ヘルシーですっごく濃厚です。
焼かないし簡単なので急なおもてなしにもb
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単スイーツが作れないかと思い
作り方
- 1
かぼちゃは種をとり、一口サイズに切って沸騰した鍋に入れて弱火で15分煮る
- 2
クリームチーズは常温で置いておく
- 3
かぼちゃが軟らかくなったら少しさまして皮をとり除きボールへ移してマッシャ—でよく潰す
- 4
★を2に入れ、よく混ぜる。(牛乳or豆乳はすこしづつ入れ、やわらかさを調節してください)
- 5
別の大きいボールにクリームチーズを入れ、泡だて器でよくまぜる
- 6
5に砂糖を入れ、良く混ぜ、4のかぼちゃペーストを1/3ほど入れる
- 7
よくまぜて残りもいれて、よく混ぜる
- 8
お好きな容器(底が平らになっているものがいい。)にまず土台を敷く
- 9
土台にインスタントコーヒーをスプーンですこしづつ染み込ませる
- 10
土台→ティラミス→土台→ティラミスの順で重ねていく
- 11
最後に無糖ココアをかけ冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
とくにないですね^^
かぼちゃの皮を細かく切ってティラミスに混ぜてもいいです
甘さは控えめなのでチョコレートシロップをかけると美味しかったですっ
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