Sempol Ayam

Sempol ayam ini makanan khas Malang, kepingin banget makanan ini, akhirnya buatlah sendiri untuk konsumsi sendiri, dari untuk sendiri sekarang menjadi pendampatan usaha, alhamdulillah banyak yang suka
Sempol Ayam
Sempol ayam ini makanan khas Malang, kepingin banget makanan ini, akhirnya buatlah sendiri untuk konsumsi sendiri, dari untuk sendiri sekarang menjadi pendampatan usaha, alhamdulillah banyak yang suka
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam, telur, air, bawang yg d hapuskan, d campur dan aduk pakai sendok saja
- 2
Kemudian jika sdh rata, masukan, gula, garam, kaldu, lada, aduk lagi dengan sendok
- 3
Masukan wortel dan seledri, aduk rata
- 4
Siapkan air dlm panci tambahkan garam secukupnya, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukan tepung k adonan aduk rata
- 6
Jika sdh mendidih siapkan air dlm wadah guna agar tangan tidak lengket, tiap ambil adonan tangan basahi dgn air, ambil adonan, bentuk sesuai selera, biarkan hingga terapung
- 7
Jika sdh terapung semua angkat dan diamkan dulu sebentar sebelum goreng atau boleh menjadi simpanan d kulkas
- 8
Siapkan minyak, tunggu hingga panas, untuk tusukan boleh d potong terlebih dahulu agar mudah saat d goreng, jika sudah panas, celupkan sempol k dalam celupan, kecilkan api sedikit, goreng hingga keemasan
- 9
Untuk cocolan bisa d cocol dengan mayones dan saos atau sambel kacang, d sini saya dengan mayones dan saos, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar