Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat)
22.10.17 rekuk resep mba dhiah oddie dan mba vy dapyrvy.
Seharusnya dipanggang make cetakan kue lumpur/snackmaker tp saya ga punya..jd make loyang dan dioven
Tadi chat dg mba dhiah..resep bika ambon ini khusus buat cetakan teflon dan tdk diove n. Karena saya make oven maka seratnya tidak maksimal
Lain kali coba lagi jika udah beli snackmaker
Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat)
22.10.17 rekuk resep mba dhiah oddie dan mba vy dapyrvy.
Seharusnya dipanggang make cetakan kue lumpur/snackmaker tp saya ga punya..jd make loyang dan dioven
Tadi chat dg mba dhiah..resep bika ambon ini khusus buat cetakan teflon dan tdk diove n. Karena saya make oven maka seratnya tidak maksimal
Lain kali coba lagi jika udah beli snackmaker
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bahan santan sd mendidih,biarkan dingin lalu saring dan ambil 200 ml saja.beri 2-3 tetes pewarna kuning/1 sdt kunyit bubuk aduk rata
- 2
Campur rata bahan biang,diamkan sd berbuih +- 15 menitan.jk ragi bagus maka 5 menit sdh cukup
- 3
Campur rata tapioka,trigu,gula,garam dan biang dan 1/2 bag santan.aduk rata dg whisk sd licin
- 4
Tuang sisa santan dan telur aduk rata
- 5
Masuklan margarim cair aduk rata
- 6
Tutup dg lap bersih diamkan 1 jam
- 7
Panaskan cetakan kue lumpur/loyang kecil.jgn lupa beri alas cetakan kue lumpurnya supaya tidak gosong.oles cetakan dg minyak.tuang adonan nyaris penuh.
- 8
Biarkan sd muncul pori2 dan terlihat keri g lalu tutup sd benar2 matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar