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爽やかなもやし和え☆ナムル風♪
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爽やかなもやし和え☆ナムル風♪-レシピのメイン写真

爽やかなもやし和え☆ナムル風♪

☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998

彩りも味もさわやか！
箸が止まりませんよ(´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
箸休めにさっぱりしたものを食べたくて作りました♪
絶品です(´∀｀)ﾉ

彩りも味もさわやか！
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箸が止まりませんよ(´∀｀)ﾉ
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絶品です(´∀｀)ﾉ

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材料

  1. ☆酢 大３〜４
  2. ☆すりおろしニンニク 小１
  3. カニカマ ３本
  4. ☆塩 小１
  5. ☆粉末ダシ １袋(６ｸﾞﾗﾑ)
  6. もやし １袋
  7. ☆ごま油 大1
  8. ワカメ 大２
  9. ☆白ごま 大1〜２
  10. ☆醤油 小１(お好みで)
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作り方

  1. 1

    もやしはレンジで約2分チンして、その後水洗いして冷ましておく。

  2. 2

    乾燥ワカメは水に付けてもどし、カニカマは細かく裂く。

  3. 3

    ボウルに水を切ったもやし、ワカメ、カニカマを入れ、☆を入れてよく混ぜ合わせる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

粉末ダシはカツオでした☆ひとつまみの砂糖を入れると少し口当たりがまろやかになります☆醤油は最後にお好みで♪

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☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998
2010/11/21 07:12に公開
2008年10月生まれの子供を持つママです☆子供のためのご飯と旦那のためのご飯を毎日頑張って作ってます〃(g＞ω＜)g〃よろしくお願いします♪
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