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トマトとシーチキンカレー
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トマトとシーチキンカレー-レシピのメイン写真

トマトとシーチキンカレー

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

シーチキンをつかって、旨味たっぷりなカレーを作りました。トマトも煮込んで、さっぱりした美味しさ!
このレシピの生い立ち
大好きなトマトカレーを、シーチキンで作ってみました。

シーチキンをつかって、旨味たっぷりなカレーを作りました。トマトも煮込んで、さっぱりした美味しさ!
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しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

シーチキンをつかって、旨味たっぷりなカレーを作りました。トマトも煮込んで、さっぱりした美味しさ!
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大好きなトマトカレーを、シーチキンで作ってみました。

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材料

4人分
  • はごろもフーズ シーチキンL 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ジャガイモ 1個
  • トマト 1/2個
  • カレールウ 4個
  • 水 600cc
  • トッピング野菜 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、にんじん、ジャガイモ、とまとは1cmの角切りにする。

  2. 2

    鍋に油をひき、玉ねぎをいためる。しんなりしてきたら、他のやさいも加えて炒める。

  3. 3

    シーチキンを入れ、かるく炒めたら、水を加えて、15分ほど煮込む。

  4. 4

    一度火を止め、ルゥを割り入れ溶かし、さらに15分ほど煮込む。

  5. 5

    好きな野菜をトッピングして盛り付け。今回はナス、パプリカ、トマトをトッピング。

コツ・ポイント

野菜を小さく切って、子供も食べやすいようにしました。

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しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327
2015/07/30 06:16に公開
静岡県在住         家族構成            旦那 (まぁさん:2つ年上)        長女 (むぅさん:2006年10月生まれ)          次女 (すぅさん:2009年5月生まれ)              食べること大好きな専業主婦です。 2人の子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

カレー ツナ トマト にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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