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ブリの♪ほんのり韓国風♪　　簡単味付け☆
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ブリの♪ほんのり韓国風♪　　簡単味付け☆-レシピのメイン写真

ブリの♪ほんのり韓国風♪　　簡単味付け☆

@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918

ピリ辛ブリで、ググッ！！と････

ビール・お酒のお供に（＾＾
このレシピの生い立ち
特売中のブリで、色々とアレンジしてみました☆

ピリ辛ブリで、ググッ！！と････

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材料

2~3人
  1. ブリ ３切れ
  2. 生姜（薄切り） １かけ
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎酒・みりん・醤油・コチジャン 大２
  5. 長葱・下茹でした大根、他 お好みの量で
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作り方

  1. 1

    ブリは一口大に切って片栗粉をまぶしフライパンで焼き、一度取り出す。フライパンの余分な油を拭く。

  2. 2

    ◎と好みの野菜を入れ火にかけ、①を入れ炒める。

    • ブリの♪ほんのり韓国風♪　　簡単味付け☆作り方2写真

コツ・ポイント

味付けはお好みでお願いします。
濃いようでしたら、水をほんの少し入れて下さいね♪

コチジャンの代わりに、豆板醤《大1～1･5》でもＯＫ☆

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@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918
2010/11/09 13:16に公開
毎晩、ビール片手に、簡単（手抜きなつまみ）料理を作っています□＼(^_^♪現在レシピ更新＆ブログ、stopしてます＾＾←ぐうたら病（笑
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