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秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン
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秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン-レシピのメイン写真

秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

秋のおやつにぴったり♪
和栗ペーストとホットケーキミックスで作る、簡単栗マフィンです。

ひと口食べると、和栗のやさしい風味とほのかな甘さが広がります。
しっとりふんわりとした食感で、素朴ながらも栗のおいしさを楽しめる味わいに♡

材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れます。
温かい飲み物と一緒に、ほっとひと息つきたい季節におすすめです。

秋のおやつにぴったり♪
和栗ペーストとホットケーキミックスで作る、簡単栗マフィンです。

ひと口食べると、和栗のやさしい風味とほのかな甘さが広がります。
しっとりふんわりとした食感で、素朴ながらも栗のおいしさを楽しめる味わいに♡

材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れます。
温かい飲み物と一緒に、ほっとひと息つきたい季節におすすめです。

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秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

秋のおやつにぴったり♪
和栗ペーストとホットケーキミックスで作る、簡単栗マフィンです。

ひと口食べると、和栗のやさしい風味とほのかな甘さが広がります。
しっとりふんわりとした食感で、素朴ながらも栗のおいしさを楽しめる味わいに♡

材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れます。
温かい飲み物と一緒に、ほっとひと息つきたい季節におすすめです。

秋のおやつにぴったり♪
和栗ペーストとホットケーキミックスで作る、簡単栗マフィンです。

ひと口食べると、和栗のやさしい風味とほのかな甘さが広がります。
しっとりふんわりとした食感で、素朴ながらも栗のおいしさを楽しめる味わいに♡

材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れます。
温かい飲み物と一緒に、ほっとひと息つきたい季節におすすめです。

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材料

6個分
  • 和栗ペースト 100g
  • 無塩バター 25g
  • 米油 25g
  • 砂糖 35g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 150g
  • 栗の渋皮煮 3粒程度
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作り方

  1. 1

    栗の渋皮煮を粗く刻む。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルにバターを入れ、600wレンジで30秒加熱して溶かす。米油を加えてよく混ぜる。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方2写真
  3. 3

    砂糖、卵、栗ペースト、牛乳を加えてさらに混ぜる。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方4写真
    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方4写真
  5. 5

    マフィン型に生地を半量入れ、渋皮煮の2/3量をのせたら残りの生地をのせる。最後に残りの渋皮煮をのせる。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方5写真
    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。

    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方6写真
    • 秋おやつ♩HMでしっとり和栗マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

渋皮煮は無しでも作れますが、入れた方が美味しいです。栗の美味しいこの時期にぜひ作ってほしいです☺️

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2026/10/15 21:28に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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このレシピのキーワード

ホットケーキミックス 生栗 マフィン

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