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てんぺの肉巻き⭐
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てんぺの肉巻き⭐-レシピのメイン写真

てんぺの肉巻き⭐

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

栄養たっぷり♪てんぺを肉で巻き、焼肉ソースで味をつけることで、ボリュームのあるおかずになります!
このレシピの生い立ち
インドネシアに在住していたときによく食べていたてんぺを、子供でも食べやすいようにアレンジ♪
焼肉ソースを加えることで、あっさりしたてんぺが、深みのあるおかずにかわります(^-^)

栄養たっぷり♪てんぺを肉で巻き、焼肉ソースで味をつけることで、ボリュームのあるおかずになります!
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焼肉ソースを加えることで、あっさりしたてんぺが、深みのあるおかずにかわります(^-^)

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栄養たっぷり♪てんぺを肉で巻き、焼肉ソースで味をつけることで、ボリュームのあるおかずになります!
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焼肉ソースを加えることで、あっさりしたてんぺが、深みのあるおかずにかわります(^-^)

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材料

3人分
  • てんぺ 100g
  • 牛肉(薄バラ肉) 100g
  • 焼肉ソース 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    てんぺを1cmの薄さに切る。

  2. 2

    薄バラ肉をてんぺに巻き付ける。

    • てんぺの肉巻き⭐作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱して、肉を両面焼く。

    • てんぺの肉巻き⭐作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で5分焼き、焼肉ソースと絡めれば完成!

    • てんぺの肉巻き⭐作り方4写真

コツ・ポイント

牛肉はしっかりてんぺに巻き付けてください。
片栗粉を牛肉にまぶしてから焼いても◎
肉は豚肉や、しゃぶしゃぶ用でもOKです!

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かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719
2018/07/07 13:03に公開
東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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このレシピのキーワード

肉巻き 牛肉 テンペ ばら肉

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