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海老とブロッコリーのサラダ～♪
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海老とブロッコリーのサラダ～♪-レシピのメイン写真

海老とブロッコリーのサラダ～♪

akko-yan
akko-yan @cook_40059297

お惣菜やさんで食べたのがおいしくて、作ってみました♪　混ぜるだけの簡単サラダですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
ボイル海老を見つけたら、必ず作ってしまうほど大好きなサラダです(^^♪

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akko-yan
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お惣菜やさんで食べたのがおいしくて、作ってみました♪　混ぜるだけの簡単サラダですよ(^^♪
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材料

２～4人分
  • ボイル海老 1パック（１３０ｇとか）
  • ブロッコリー １房
  • 茹で卵 ３個
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    茹で卵・ブロッコリーは好みの固さに茹でておく。

    • 海老とブロッコリーのサラダ～♪作り方1写真
  2. 2

    ボールにブロッコリーとボイル海老、塩コショウとマヨネーズを入れ、しっかり混ぜ合わせる。

    • 海老とブロッコリーのサラダ～♪作り方2写真
  3. 3

    卵の事も考えて、この時点で気持ちマヨネーズ多めで！

    • 海老とブロッコリーのサラダ～♪作り方3写真
  4. 4

    茹で卵をくし形に切る。

    • 海老とブロッコリーのサラダ～♪作り方4写真
  5. 5

    ３のエビとブロッコリーに卵を入れて、出来る限り優しく混ぜ合わせる。

  6. 6

    出来上がり～(^^♪

    なるべく卵を壊さないように優しく混ぜ合わせてね！

    • 海老とブロッコリーのサラダ～♪作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく混ぜ合わせるだけの簡単サラダです(^^♪
なのにエビと卵で、とってもリッチなサラダになりますよ！

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akko-yan
akko-yan @cook_40059297
2013/06/20 13:30に公開
はまるととことんやっちゃう！いまのマイブームはパン作り！！
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー

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