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簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え
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簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え

澤岡誼
澤岡誼 @cook_40049875

イカをお料理に使った後、ゲソだけ残ったりしませんか? そんな時におススメですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていました。

イカをお料理に使った後、ゲソだけ残ったりしませんか? そんな時におススメですo(^-^)o
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簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え

澤岡誼
澤岡誼 @cook_40049875

イカをお料理に使った後、ゲソだけ残ったりしませんか? そんな時におススメですo(^-^)o
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実家の母がよく作っていました。

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材料

小鉢1つ分
  • するめいかのゲソ 1杯分
  • マヨネーズ 小さじ 2
  • しょうゆ 小さじ半分
  • 七味または一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    イカゲソは吸盤の硬い部分を爪でこそげるようにして取り、4cmくらいに切りそろえてください。

    • 簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯で1~2分茹でて、水分をよく切ってください。ペーパータオルで拭くとなおよいです。

    • 簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとしょうゆを混ぜておき、イカゲソを入れて和えてください。器に盛って出来上がりo(^-^)o

    • 簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    辛いのがお好きな方は七味か一味をぱらぱらふりかけてください。

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澤岡誼
澤岡誼 @cook_40049875
2009/05/22 13:55に公開
皆様のレシピにお世話になり、感謝を込めてつくれぽ書いてます。HNは「さわおか・よしみ」です♪2年間のイタリア暮らしの後、パリに3年。2020年6月に横浜へ戻ってきました。
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