超簡単☆ネギたっぷり豚野菜炒め

超簡単☆ネギたっぷり豚野菜炒め-レシピのメイン写真

超簡単☆ネギたっぷり豚野菜炒め

もっぴーママ @cook_40059417

炒めるだけの簡単料理♪

ゴマ油が効いたネギが決め手(^O^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を処分したくて作りました☆
豚と野菜があれは、作れます(^O^)

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ゴマ油が効いたネギが決め手(^O^)
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冷蔵庫の残り物を処分したくて作りました☆
豚と野菜があれは、作れます(^O^)

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もっぴーママ @cook_40059417

炒めるだけの簡単料理♪

ゴマ油が効いたネギが決め手(^O^)
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冷蔵庫の残り物を処分したくて作りました☆
豚と野菜があれは、作れます(^O^)

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ゴマ油が効いたネギが決め手(^O^)
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冷蔵庫の残り物を処分したくて作りました☆
豚と野菜があれは、作れます(^O^)

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材料

2人分

●ゴマ油大さじ1
●刻みネギ 2つかみ程度
●塩コショウ少々
☆サラダ油大1
☆豚ロース 10枚程度
☆もやし 1袋
☆人参 1/4
☆エリンギ 2本
☆鶏ガラ少々
☆塩コショウ少々

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作り方

1

もやしをザッと洗う。
人参、エリンギは一口大に切る。
2

●を焦げない程度に軽く炒める。フライパンから出しておく。
3

☆を炒める。
4

【3】の上に【2】をたっぷりのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜は椎茸、えのき、しめじ、ピーマンでも美味しく出来上がります☆

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もっぴーママ

もっぴーママ @cook_40059417

2012/03/21 11:28に公開

料理は苦手なので簡単が一番！

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このレシピのキーワード

炒めものもやしにんじんエリンギ豚ロース鶏ガラ

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