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お手軽 na なすトマトソースパスタ
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お手軽 na なすトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

お手軽 na なすトマトソースパスタ

マッハママ
マッハママ @cook_40065407

30分もあれば出来上がるかと、、、簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
すぐに食べたいときに、トマト缶と人気の塩こうじで嵩増ししてみたら美味しかったので。

30分もあれば出来上がるかと、、、簡単すぎてごめんなさい。
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すぐに食べたいときに、トマト缶と人気の塩こうじで嵩増ししてみたら美味しかったので。

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お手軽 na なすトマトソースパスタ

マッハママ
マッハママ @cook_40065407

30分もあれば出来上がるかと、、、簡単すぎてごめんなさい。
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すぐに食べたいときに、トマト缶と人気の塩こうじで嵩増ししてみたら美味しかったので。

30分もあれば出来上がるかと、、、簡単すぎてごめんなさい。
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すぐに食べたいときに、トマト缶と人気の塩こうじで嵩増ししてみたら美味しかったので。

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材料

4人分
  • お好みのゆでたパスタ 好きなだけ
  • なす 2本
  • ミートソース(レトルト、缶など) 今回はレトルトで260g
  • トマト缶 400g
  • 水 100~150cc
  • 塩こうじ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • お好みで 粉チーズ
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作り方

  1. 1

    なす2本は1センチくらいの輪切りにし、サラダオイル(分量外)で炒めておく。

  2. 2

    フライパンに、なす&パスタ以外の材料を入れて15~20分くらい煮詰めていく。煮詰めすぎたらパスタ茹で汁等で調節してね。

  3. 3

    ゆでたお好みのパスタに②のソースをかけて出来上がり。

  4. 4

    お好みで粉チーズをふってもいいね。

  5. 5

    今回使ったレトルトミートソースです。

    • お手軽 na なすトマトソースパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

とろとろなすが好きな方は、早めにソースに投入してください。

フライパンでソースとパスタを先に絡めるのもいいですね。

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マッハママ
マッハママ @cook_40065407
2012/03/15 14:24に公開
現在開店休業中です。娘のためにかわいいお弁当を作ることもすくなくなりましたが皆様にはまだまだ大変お世話になっております。いつもありがとうございます。ワンコ同好会会員NO,22素人パン集団❤通称:シロパン❤No.11【関東連合会員】no.16「酵母の会」No.12
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このレシピのキーワード

パスタ なす 缶詰 トマト缶 ミートソース

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