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ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪
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ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪-レシピのメイン写真

ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪

ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006

寝かせる事によって　タマネギの甘みがＵＰして　ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪

このレシピの生い立ち
行列の出来るハンバーグ店の店主が　サラァ～っと言った一言を実践してみたら　ほんまに旨かったのでｗ

寝かせる事によって　タマネギの甘みがＵＰして　ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪

このレシピの生い立ち
行列の出来るハンバーグ店の店主が　サラァ～っと言った一言を実践してみたら　ほんまに旨かったのでｗ

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ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪

ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006

寝かせる事によって　タマネギの甘みがＵＰして　ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪

このレシピの生い立ち
行列の出来るハンバーグ店の店主が　サラァ～っと言った一言を実践してみたら　ほんまに旨かったのでｗ

寝かせる事によって　タマネギの甘みがＵＰして　ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪

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行列の出来るハンバーグ店の店主が　サラァ～っと言った一言を実践してみたら　ほんまに旨かったのでｗ

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材料

  • タマネギ ミンチと同量
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作り方

  1. 1

    タマネギのみじん切りをあめ色になるまで炒め　一晩寝かせる

    • ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪作り方1写真
  2. 2

    一晩寝かせたタマネギで　いつも通りにハンバーグを作るだけ♪

    • ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪作り方2写真
  3. 3

    ←画像は　お弁当用に作ったので　小さいですが　普通サイズ？でどうぞｗ

コツ・ポイント

ミンチと同量！？多くない？って思うでしょうが　それがいいんですｗ
一度食べてみてくれたら　きっとわかってもらえるはず！

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ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006
2012/04/10 00:58に公開
大阪　３児のかあちゃん４5歳ですｗ２３歳の長男筆頭に１９歳1７歳の３人の息子に”美味しい”と言ってもらうのが趣味ですｗ皆様のレシピ拝借して　おかんの株は右肩あがり(‾ｍ‾〃)ぷぷっ!これからもお世話になりまぁ～す♪☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪※只今　全レシピ見直し中。削除・画像変更ありです。
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ハンバーグ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18665413
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