ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪
ちゃらんち @cook_40158006
寝かせる事によって タマネギの甘みがＵＰして ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪
このレシピの生い立ち
行列の出来るハンバーグ店の店主が サラァ～っと言った一言を実践してみたら ほんまに旨かったのでｗ
ハンバーグ◇旨さＵＰの秘密♪
寝かせる事によって タマネギの甘みがＵＰして ソースなしでも食べれる程旨いから試してみて♪
このレシピの生い立ち
行列の出来るハンバーグ店の店主が サラァ～っと言った一言を実践してみたら ほんまに旨かったのでｗ
作り方
- 1
タマネギのみじん切りをあめ色になるまで炒め 一晩寝かせる
-
- 2
一晩寝かせたタマネギで いつも通りにハンバーグを作るだけ♪
-
- 3
←画像は お弁当用に作ったので 小さいですが 普通サイズ？でどうぞｗ
コツ・ポイント
ミンチと同量！？多くない？って思うでしょうが それがいいんですｗ
一度食べてみてくれたら きっとわかってもらえるはず！
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