Plencing kangkung hias udang segar

Name: Plencing kangkung hias udang segar
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 100gr udang; 1/2 buah jeruk nipis; secukupnya minyak untuk menggoreng; 7 buah cabe rawit merah; 2 biah cabe keriting; 2 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm terasi; 1 butir kemiri, di sangrai; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula putih

Itah Yellta @cook_2010866

Balikpapan

Makanan ini segeer bgt soalnya pedesss n sehat.

Lebih banyak

Plencing kangkung hias udang segar

Itah Yellta @cook_2010866

Balikpapan

Makanan ini segeer bgt soalnya pedesss n sehat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 ikatkangkung
100grudang
1/2 buah jeruk nipis
secukupnyaminyak untuk menggoreng
bumbu Uleg
7 buahcabe rawit merah
2 biahcabe keriting
2 buahbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmterasi
1 butir kemiri, di sangrai
1/2 sdtgaram
1 sdtgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci kangkung potong2 lalu belah dua batang nya
2

Rebus kangkung jgn lama setelah masak angkat dan tiriskan siram dengan air dingin
3

Goreng udang hingga matang, angkat tiriskan
4

Tumis sebentar bumbu yg telah di uleg, kmudian angkat dan lumuri dgn jeruk nipis separo.. Aduk rata
5

Hidangkan kangkung dan udang
6

Siram bumbu uleg di atas kangkung.
Silahkan mencoba