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栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬
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栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬-レシピのメイン写真

栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

夏にぴったり！栄養たっぷり！みじん切りしたねばねばオクラをお豆腐にたっぷりのせていただきます♡
このレシピの生い立ち
テレビでオクラは生でねばねばさせて食べるのが良いとやっていたので作ってみました。

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テレビでオクラは生でねばねばさせて食べるのが良いとやっていたので作ってみました。

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ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

夏にぴったり！栄養たっぷり！みじん切りしたねばねばオクラをお豆腐にたっぷりのせていただきます♡
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材料

  • オクラ 1袋
  • 水 適量 ※作り方参照
  • 絹豆腐 1丁 ※今回は150gパックを使用
  • ポン酢 お好みで
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ★オクラをみじん切りしたらタッパーに入れ、オクラが浸る程度水を入れたらよく混ぜる。ねばねばしたらオーケー！

    • 栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬作り方1写真
  2. 2

    ★豆腐にのせる。量はお好みで！

    ※納豆に混ぜるのもおススメですよ！

    • 栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬作り方2写真
  3. 3

    ★ポン酢をかけて、お好みで鰹節をのせたら完成！いただきます♡

    • 栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬作り方3写真
  4. 4

    ★納豆にのせて混ぜるのもおススメ！

    • 栄養たっぷり★ねばねばオクラの冷奴♬作り方4写真

コツ・ポイント

オクラは細かく切って水に浸すことでねばねばします。

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ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087
2018/07/31 06:18に公開
主婦です♡目指せ！料理上手！！実家では全く料理をせず・・・結婚してから作るようになりました。いっぱい作っていっぱいつくれぽ投稿します♬ネコの箸置きが目印です( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ かつお節 絹ごし豆腐

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