和風☆ジャーマンしそポテト
にゃたろぅ @cook_40078643
中途半端に残った大葉があれば 是非☆
お弁当にもオススメ＾＾
祝☆話題入りありがとうございます♫♬
このレシピの生い立ち
王道のジャーマンポテトをアレンジして 和風っぽくしてみました（＾－＾*）
ちょっと余った大葉がある時に重宝しています。
和風☆ジャーマンしそポテト
中途半端に残った大葉があれば 是非☆
お弁当にもオススメ＾＾
祝☆話題入りありがとうございます♫♬
このレシピの生い立ち
王道のジャーマンポテトをアレンジして 和風っぽくしてみました（＾－＾*）
ちょっと余った大葉がある時に重宝しています。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って、皮ごと丸のままお皿に乗せ、ラップをしてレンジでチンする。
- 2
竹串が刺さる程度になったらしばらく蒸らし、熱いうちに皮をむいて一口大の乱切りにする。
- 3
1ｃｍ程度に切ったベーコンをフライパンで炒め、じゃがいもを入れてベーコンから出た油を絡ませる。
- 4
醤油・バターを入れて馴染んだら、火を止めてから大葉をまぶす。
- 5
★大葉を全て混ぜてしまわずに、飾り用にちょこっと残してみました♪
※写真は1人分です。 -
- 6
★(2010.5.15)
話題のレシピ入りすることができました♡￫ܫ￩♡
作って頂いて本当にありがとうございます♡♡ -
コツ・ポイント
じゃがいもはチンしすぎないようにして下さい。
火を止めてから大葉を入れないと、色が悪くなるので注意！
ベーコン・大葉はお好みで加減して下さいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673150
